Абрикосовая мука, или мука из ядер абрикоса, состоит из измельченных ядер абрикоса. Это 100% натуральный продукт, богатый на белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы.
Подробнее о составе: Белки: Абрикосовая мука является источником белка, что важно для поддержания здоровья и роста. Жиры: В муке содержатся полезные жиры, включая незаменимые жирные кислоты, которые важны для здоровья сердца и сосудов. Углеводы: Углеводы обеспечивают энергию организму. Витамины: В муке содержатся витамины А, группы В, С, D, Е, F, а также витамин В17 (амигдалин). Микроэлементы: Мука богата макро- и микроэлементами, такими как йод, железо, кальций, калий, кобальт, кремний, магний, цинк. Другие компоненты: Мука содержит антиоксиданты и жирные кислоты.
Полезные свойства
Способы применения
Условия и сроки хранения
Пищевая ценность
Полезные свойства
Улучшает пищеварение благодаря содержанию клетчатки. Поддерживает нормальную работу организма и улучшает состояние кожи и волос. Может быть использована в качестве безглютеновойальтернативы пшеничной муке в выпечке. Помогает в укреплении иммунитета и активизации работы мозга.
Способы применения
Абрикосовую муку можно использовать в различных блюдах, таких как каши, соусы, посыпки, а также в выпечке. Она может быть добавлена в тесто, чтобы сделать выпечку более полезной и богатой на белок.
Условия и сроки хранения
Хранить при температуре от +5°C до +18°C и влажности воздуха не более 70%.