Жмых кедрового ореха, оставшийся после отжима масла, очень полезен для здоровья благодаря высокому содержанию белка, витаминов, минералов и клетчатки. Он может использоваться как биодобавка к пище или самостоятельный продукт, способствующий нормализации работы пищеварительной системы, повышению иммунитета и общему укреплению организма.
Богат питательными веществами: Жмых содержит все необходимые аминокислоты, витамины группы B, витамин Е, а также кальций, железо, цинк, фосфор, магний и другие минералы.
Полезные свойства
Способы применения
Противопоказания
Полезные свойства
Улучшает работу пищеварения: Клетчатка, содержащаяся в жмыхе, благотворно влияет на работу кишечника, способствует нормализации микрофлоры.
Повышает иммунитет: Витамины и минералы в составе жмыха способствуют укреплению иммунной системы и повышению сопротивляемости организма к различным заболеваниям.
Способствует восстановлению организма: Рекомендуется при физических нагрузках, после перенесенных заболеваний, а также для восстановления после стрессов и раздражительности.
Может использоваться в диетическом питании: Жмых менее калориен и содержит меньше жиров, чем цельный кедровый орех, при этом сохраняя высокую питательную ценность.
Помогает при проблемах с кожей: Благодаря высокому содержанию цинка, жмых может применяться при лечении кожных заболеваний, таких как псориаз и нейродермит.
Улучшает лактацию у кормящих мам: Употребление жмыха может способствовать увеличению выработки грудного молока.
Способы применения
Добавлять в каши, йогурты, смузи. Использовать для приготовления выпечки и десертов. Заливать горячей водой или молоком для быстрого завтрака. Употреблять в качестве перекуса, добавляя в салаты.