Масло кешью

Масло из ядер кешью — редкий и недооценённый продукт. В отличие от привычных масел, его получают из цельных орехов, а не из мякоти плодов, поэтому оно соединяет в себе пользу ореха и удобство жидкого масла. Наше масло — сыродавленое: ядра кешью проходят через пресс без нагрева, поэтому в бутылке остаётся всё, чем природа наделила этот орех.

Почему сыродавление — это важно
При нагреве полезные жиры окисляются и превращаются во вредные соединения, а витамины разрушаются. Сыродавленое масло сохраняет свою структуру в первозданном виде: жирные кислоты, витамины и микроэлементы остаются «живыми» и усваиваются организмом полностью. Именно поэтому такое масло называют живым.

Чем полезно масло кешью
💚 Сердце и сосуды. Масло кешью богато мононенасыщенными жирами (в частности, олеиновой кислотой) — они помогают поддерживать нормальный уровень холестерина и снижают нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
💚 Иммунитет. В составе — цинк и медь, которые участвуют в работе иммунной системы и помогают организму противостоять сезонным простудам.
💚 Энергия и тонус. Магний и железо в составе поддерживают выработку энергии, работу мышц и нервной системы. Отличная поддержка при высоких нагрузках и упадке сил.
💚 Красота изнутри. Витамин Е — мощный антиоксидант. Он замедляет окислительные процессы в клетках, поддерживает эластичность кожи, укрепляет волосы и ногти.
💚 Пищеварение и обмен веществ. Масло мягко стимулирует обменные процессы и помогает организму лучше усваивать жирорастворимые витамины из другой еды.
💚 Антиоксидантная защита. Витамин Е, цинк и медь работают в связке, нейтрализуя свободные радикалы и замедляя процессы старения.
Вкус и аромат
У масла кешью мягкий, сливочно-ореховый вкус с лёгкой природной сладостью и тонким ароматом. Оно не горчит и не перебивает вкус блюд — это настоящий деликатес, который приятно есть даже просто с ложки.
Как употреблять
🥗 Заправляйте салаты, овощные и крупяные блюда.
🥣 Добавляйте в каши, йогурты, творог и смузи.
🍞 Намазывайте на тосты и хлебцы.
🍲 Используйте для соусов, заправок и азиатских блюд.
🥄 Принимайте по 1 чайной ложке утром натощак — для иммунитета, кожи и общего тонуса.
⚠️ Важно: масло сыродавленое, поэтому оно не предназначено для жарки. Добавляйте его в готовые блюда — так вы получите максимум пользы.
Состав
100% ядра ореха кешью. Без сахара, соли, консервантов, ароматизаторов и ГМО.
Хранение
Держите бутылку в тёмном прохладном месте, после открытия — в холодильнике. Натуральный осадок — норма для сыродавленого масла, перед употреблением просто взболтайте.